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Palma de Mallorca downtown -- Gastronomie

Minorque est l'île des Baléares qui conserve le mieux son identité grâce à l'amour de ses habitants et à un tourisme soucieux du respect de l'environnement. Cette identité transparaît dans sa gastronomie.
La sauce mayonnaise, née à Mahón, malgré le scepticisme de certains, est un vrai délice à Minorque, même si la cuisine de l'île offre de nombreux autres produits également délicieux, comme c'est le cas des trois emblèmes de la gastronomie minorquine : le poisson, le fromage et le gin.

La qualité du poisson et des langoustes minorquines est incomparable ; elle satisfera les gourmets les plus exigeants.

Le fromage de Mahón qui a obtenu une appellation d'origine contrôlée propre, est le produit le plus représentatif de La Palma. il s'agit d'un fromage à base de lait de vache, carré, aux angles arrondis par l'effet de la pression du drap qui le serre et qui permet l'égouttage du caillé au cours du processus d'élaboration. Une fois fini, il est enduit d'huile ou de beurre afin d'obtenir une conservation optimale. Il en existe des jeunes, des demi-vieux, des extra-vieux au goût corsé, à l'arôme très agréable.

Hôtels

Hotel Advance
Sepulveda 180
08011 Barcelona
     



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AC Vilamarí
Vilamari, 34-36
08015 Barcelona
     



Situé à 300 mètres de la Plaza de España et du Fira de Barcelona, son emplacement unique offre tout le confort nécessaire pour les séjours d'affaires et de loisirs. Des salles de réunion entièrement équipées, un centre de fitness avec sauna, un parking et tous les avantages d'un hôtel AC en plein centre de Barcelone..

Hesperia Bilbao
Campo Volantín, 28
48005 Bilbao

     



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Parcours de golf

Golfclub Mijas
Urbanización Mijas Golf, Carretera Vieja de Coín, km. 3,5
29649 Fuengirola (Málaga)
Tel. +34 952476843 / Fax: +34 952467943

holes: 18
par: 71


Le club est situé à Fuengirola, qui se trouve très proche de Marbella. Il est composé de deux parcours 18 trous qui possèdent chacun des caractéristiques particulières, ce qui les rend complémentaires et accessibles aux joueurs de tous niveaux. Le premier, Los Lagos, a été dessiné par Robert Trent Jones Sr. Avec une longueur totale de 6367 mètres, c'est le plus long des deux. Il possède de vastes fairways et assez peu d'arbres mais sa difficulté réside en la présence de nombreux bunkers et 9 lacs, d'où son nom. Il est relativement prévisible, avec des greens larges et plats. Si l'objectif de l'architecte était de créer un parcours qui s'adresse à des golfeurs amateurs, il est cependant riche en défis et demande de la puissance dans la frappe. Le deuxième parcours, Los Olivos, a été également dessiné par Robert Trent Jones Sr. Il est différent du premier du fait de comporter un grand nombre d'oliviers, d'où son nom, et d'être plus court. Il possède moins de pièges d'eau et ses greens sont également plus petits et plus ondulants. .


Club de Golf Bellavista
Apartado de Correos, 335
21110 Aljaraque (Huelva)
Tel. +34 959319018 / Fax +34 959319025

hole: 18
par: 70


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