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Vigo - estación Renfe -- Gastronomia

Entre los cefalópodos, además del pulpo, con receta propia en la isla de Ons, hay que citar los chipirones y los ‘chocos’ (variedad de sepia), auténtico emblema de la villa de Redondela. El Miño ofrece sus salmones, sus angulas y sus lampreas, un pescado que es un vestigio de épocas remotas que también remonta el Umia y el Ulla y cuya fórmula más habitual es ‘a la bordelesa’ o ‘al estilo de Arbo’, localidad miñota en la que le hacen fiesta.Las empanadas alcanzan muy altas cotas; puede que el secreto esté, además de en la calidad de los ‘rellenos’, algunos de los cuales ya hemos mencionado y a los que hay que sumar el bacalao, el pulpo, los chocos y, ya en tierra, el ‘raxo’ (lomo de cerdo) o aves como perdices o pichones, en la textura de la masa, que puede ser de harina de trigo o una mezcla en la que predomina la de maíz, como en el caso de la de ‘croques’ (berberechos).

La tierra es generosa y ofrece muy buenas verduras, como la cabaña ofrece excelentes carnes, tanto de vacuno y porcino como de otros tipos: es famosa la fiesta del cabrito al espeto de Moaña, una más de las muchas que se celebran a lo largo del año, pero especialmente en verano, en toda la geografía pontevedresa. Hay que mencionar la gran calidad de muchas frutas, de las que citaremos los deliciosos mirabeles (variedad de ciruela) del Valle de O Rosal, en el Bajo Miño.

Si de vinos hablamos, Pontevedra es la patria de los Albariños, de los vinos hoy amparados por la Denominación de Origen ‘Rías Baixas’, por mérito propio entre los mejores vinos blancos del mundo. Comprende varias subzonas: el Salnés, donde mandan, como en Soutomaior, los vinos monovarietales de Albariño; Ribeira do Ulla, en las orillas de este río, y O Rosal y Condado de Tea, en la ribera derecha del Miño, donde la Albariño se complementa con variedades tradicionales como la Loureira, la Torrontés, la Caíño blanca o la Treixadura. Se elaboran magníficos aguardientes, partiendo de orujos de Albariño; aromáticos, limpios y de muy buena calidad.Casa Alfredo, en Vigo, calificado con dos soles por la guía CAMPSA, ofrece al viajero que visite la provincia una cocina ambiciosa, de raíces gallegas. La Taberna de Rotilio, en Sanxenjo, o Casa Solla, en San Salvador de Poio, también calificados con dos soles en la guía CAMPSA, son otros lugares excelentes para saborear los platos típicos de Pontevedra.

Hoteles

H10 Montcada
Via Laietana, 24
08003 Barcelona
     



Abierto a finales de 2002, el H10 Montcada está situado en el centro histórico (frente a la catedral), a sólo 5 minutos de los principales lugares de interés cultural como: Ramblas, Plaça de Catalunya, Passeig de Gràcia, Museo Picasso, Palau de la Música Catalana, Gran Teatre del Liceu, Museu d'Art Contemporani Macba, etc. Además está a sólo 250 metros del mar, rodeado de la mayor zona de ocio de la ciudad..

Catalonia Moratin
C/ Atocha, 23
28012 Madrid

     



Inaugurado en agosto de 2002 ubicado en un edificio catalogado dentro del conjunto histórico de la villa de Madrid manteniendo los elementos emblemáticos originales tales como la fachada de composición clásica del siglo XVIII, escalera principal de madera y entrada con ornamentación clásica sosteniendo el artesonado original. A destacar el patio interior del edificio, típica "corrala" madrileña engalanada con rejas de hierro forjado adornadas con flores..

Conde Duque
Plaza del Conde Valle Suchil 5
28015 Madrid

     



El Gran Hotel Conde Duque, uno de los edificios singulares de Madrid, se sitúa en una tranquila plaza ajardinada en el centro de la ciudad, aislada del ruido pero cercano a los lugares de interes como la Plaza de España, Gran Vía, Puerta del Sol, Paseo de la Castellana y Plaza Colón.En el mismo corazón de la ciudad. Combinamos el lujo y el confort con las más modernas instalaciones, ofreciendo los mejores servicios tanto para el trabajo como para el placer..

Campos de golf

Real Club de Golf Las Brisas
Apartado de Correos, 147
29660 Nueva Andalucía (Málaga)
Tel. +34 952810875 / Fax: +34 952815518

holes: 18
par: 72

Localizado en el corazón de Nueva Andalucía, en el llamado valle del Golf, se encuentra el Real Club de Golf Las Brisas, uno de los campos con mas solera de la Costa del Sol. La intensa actividad de Robert Trent Jones, uno de los más famosos diseñadores de campos de golf, se plasmó la intensa actividad en el 1969, con la apertura del Real Club de golf Las Brisas. El diseñador proyectó un recorrido con la idea de exigir al jugador un golf de precisión en que no bastan los golpes largos, sino que hay que usar la cabeza. Su trazado contiene muchos óbstaculos de agua, diez lagos artificiales, amplia protección con bunkers y unos greenes en su mayoría elevados. Todo él transcurre en un entorno natural único.
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Almenara Hotel-golf
Urbanización Sotogrande, Avenida Almenara, s/n
11310 Cádiz (Cádiz)
Tel. +34 956582000 / Fax +34 956582024

holes: 18
par: 72


Campo de 27 hoyos donde Dave Thomas ha creado todo un reto para el mejor golfista con calles onduladas y búnkers profundos. Los greens son equiparables a los de los mejores campos de golf de los que se pueda hacer mención. Un campo para pensadores que requiere planificación antes de coger el drive. Aquellos que han jugado en este campo siempre volverán a por más. .