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Sotogrande -- Gastronomia

La gastronomía de la provincia de Cádiz aúna influencias fenicias, romanas, árabes y coloniales. Su geografía hace que la costa, la sierra y la campiña estén presentes en sus diferentes recetas.
La costa atlántica deja a Cádiz una gran abundancia de pescados y marisco. Cualquiera que visite la zona no puede marcharse sin haber degustado su clásico pescaíto frito que, aunque es fácil de encontrar por toda la costa andaluza, en la gaditana es obligado comerlo, y varias veces, con la seguridad de que nunca dejará de satisfacerle y con mucha frecuencia sorprenderle. El cazón, atún, rape, urta, corvina, y la omnipresente sardina, son algunos pescados que pueden degustarse en la provincia, aparte de marisco fresco y muy variado. Todos ellos dan lugar a una amplia gama de guisos marineros como el caldillo de perro, pescado a la teja, la urta a la roteña, el cazón en adobo, la tortilla de camarones o las ortiguillas. El atún de la almadraba es tan sabroso que en los últimos años se exporta casi en su totalidad al Japón, donde pagan precios elevadísimos.

Hoteles

Derby
Loreto, 21-25
08029 Barcelona
     



Lo que mejor describiría al Derby sería decir que está en el ojo del huracán de los negocios. Situado en pleno centro comercial y de oficinas rodeado por las principales avenidas de la ciudad, a sólo 5 minutos de los recintos feriales y con acceso directo al aeropuerto; en el Derby se mantiene sin embargo, el más absoluto sosiego. Este clásico de la hostelería barcelonesa recién renovado, se encuentra en una calle sorprendentemente tranquila y a resguardo del bullicio urbano..

Hotel Icaria Barcelona
Avinguda Icaria 195
08005 Barcelona
     



Hotel de reciente apertura, en el barrio más tranquilo y seguro de Barcelona, a solamente unos metros de las playas de la ciudad y a dos paradas de metro del barrio gótico. Disfrute de nuestras amplias habitaciones, en un ambiente acogedor en un hotel dotado de las más modernas tecnologías como business center, internet wi-fi, TV interactiva y sistema de audio en los baños. Piscina y jacuzzi al aire libre, con amplia zona de terraza-solarium con servicio de bar, y fitness center dotado de gimnasio, sauna, y baño turco sin coste adicional para nuestros huéspedes..

Silken Indautxu
Plaza Bombero Etxaniz, s/n
48010 Bilbao

     



El Hotel Indautxu toma su nombre del típico barrio de Indautxu, en pleno corazón de Bilbao, una ciudad que, sin perder tradiciones tan entrañables como el tapeo, ha sabido reciclarse en una ciudad moderna,en la que han participado prestigiosos arquitectos como Norman Foster o Calatrava. El metro y el Museo Guggenheim han dinamizado una ciudad que se ha convertido en un destino de carácter cultural. La construcción del Indautxu es un ejemplo de ese binomio con exterior de bello estilo bilbaino..

Campos de golf

Golfclub Los Naranjos
Apartado 64
29660 Nueva Andalucía (Málaga)
Tel. +34 952812428 / Fax: +34 952811428

holes: 18
par: 72

El campo de Golf Los Naranjos está ubicado en el "Valle del Golf", a escasos kilómetros de Marbella. El campo ha estado sometido a importantes cambios durante su segundo período, en le que se celebraron grandes torneos internacionales. Los Naranjos vive una nueva etapa y nos dan muestra de ello tanto la nueva casa club como algunas reformas en sus calles. Aunque las calles, al igual que los bunkers, son amplias, el recorrido no es fácil y se requieren golpes largos y colocados para cumplir el par hoyo a hoyo..


Montecastillo Hotel & Golf Resort
Carretera de Arcos, Km. 8,400
11400 Jerez de la Frontera (Cádiz)
Tel. +34 956151200 / Fax +34 956151209

holes: 18
par: 72


Sede del Volvo Masters, prueba puntuable para el Circuito Europeo, Montecastillo Golf es uno de los mejores campos del mundo. Diseñado por el mítico jugador Jack Nicklaus, ha sido la sede de numerosos campeonatos, entre ellos el Volvo Masters que acoge desde 1997. Está situado a escasos 9 kilómetros de Jerez y sus vistas son espectaculares, a gusto de su diseñador, el campo es relativamente suave, aunque cuenta con algunas subidas considerables, lo que le hace accesible a cualquier jugador. Destaca el hoyo 18, que está situado a cuarenta metros sobre el nivel de la calle y que finaliza en un lago que rodea al green, es espectacular. .