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Granada ciudad -- Gastronomia

La provincia de Granada tiene una agricultura rica y variada, influencias árabes y una tradición sabiamente conservada. Abundan los guisos, las sopas, los potajes, los pescados, la caza y los dulces.
Dentro de la cocina de las Alpujarras se entrecruzan dos corrientes gastronómicas autóctonas: la morisca y la cristiana. En la vega que circunda a la capital se encuentran las materias primas para elaborar multitud de platos típicos: habas fritas con jamón, cardos, pipirrana, y el tradicional gazpacho, que aunque puede encontrarse en toda Andalucía aquí tiene una personalidad especial. El frío invernal de la Sierra Granadina ha dado lugar a una serie de platos, como la olla de San Antón, de consumo estacional en las primeras semanas del año, las gachas pimentoneras, las migas, el guiso de cordero segureño, y el choto frito con ajos.
Estrella de los productos gastronómicos granadinos es el jamón de Trevélez, curado al aire de la sierra, que se obtiene de cerdos blancos, a los que se somete a un régimen de explotación especial, que unido a unos minuciosos controles de calidad ha dado lugar a que tenga fama internacional, sobre todo en el mercado japonés. Pero a este jamón lo acompañan todo un elenco de chacinas, de buenos productos que hay que tener en cuenta como son: el lomo, morcilla, chorizo... otras estrellas que se pueden tomar con huevos fritos o patatas a lo pobre, en una unión que se conoce como Plato Alpujarreño y algunos quesos como el de cabra excelente y muy sabroso.

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Hoteles

H10 Montcada
Via Laietana, 24
08003 Barcelona
     



Abierto a finales de 2002, el H10 Montcada está situado en el centro histórico (frente a la catedral), a sólo 5 minutos de los principales lugares de interés cultural como: Ramblas, Plaça de Catalunya, Passeig de Gràcia, Museo Picasso, Palau de la Música Catalana, Gran Teatre del Liceu, Museu d'Art Contemporani Macba, etc. Además está a sólo 250 metros del mar, rodeado de la mayor zona de ocio de la ciudad.
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Lopez de Haro
Obispo Orueta, 2 - 4
48009 Bilbao

     



Hotel clásico situado en el centro de la ciudad, a cinco minutos del Museo Guggenheim y cercano al resto de los puntos de interés de la ciudad. Dispone de Carta de Almohadas , Limpieza gratuita de zapatos y conexión Wi-Fi a Internet.
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Hotel Quo Puerta del Sol
Sevilla, 4
28014 Madrid

     



Situado en el centro histórico, cultural y comercial de Madrid, en un edificio emblematico de principios del siglo XX con unas vistas únicas de la ciudad, se encuentra el Hotel Quo Puerta del Sol. Un lugar totalmente restaurado y equipado para que su estancia sea perfecta: alta tecnología, muebles de diseño, decoración vanguardista, detalles de bienvenida...Todo acompañado de un servicio al cliente eficaz y profesional
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Campos de golf

SpainTravelCar Golf
Marbella Golf & Country Club
Carretera N - 340, Km. 188
29600 Marbella (Málaga)
Tel. +34 952830500 / Fax: +34 952834353

holes: 18
par: 72


En plena Costa del Sol se localiza el Marbella Golf & Country Club, uno de los mejores campos de la provincia de Málaga. Sus instalaciones, entre las montañas de Benahavís y el mar, permiten disfrutar de este deporte en un entorno único y con un clima excepcional.
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SpainTravelCar Golf
Club de Golf Costa Ballena
Carretera El Puerto de Santa María - Chipiona, km 5
11520 Rota (Cádiz)
Tel. +34 956847070 / Fax +34 956847050

holes: 18
par: 72


José María Olazábal es el artífice y diseñador de este campo de 27 hoyos situado en la costa gaditana y que ocupa una superficie superior las 400 hectáreas y pertenece a dos municipios distintos, Rota y Chipiona. Es un campo con amplios tees y de gran versatilidad ya que en él disfrutan por igual los jugadores profesionales como los menos avanzados. Su recorrido es cómodo y abunda el agua, destacando el hoyo 16 de par 3 cuyo green está rodeado por un lago.

El campo de Costa Ballena está considerado como uno de los mejores campos de España, cuenta además con una prestigiosa escuela, un campo de 9 hoyos y un centro de alto rendimiento para jugadores profesionales. Se encuentra situado a 5 km del Puerto de Santa María en dirección a Rota.
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