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Cala Millor -- Gastronomia

De todas las Islas Baleares, Menorca es la que más conserva su identidad, debido al amor demostrado por los menorquines a sus tierras y un turismo muy sensible con respecto al medio ambiente. Estas circunstancias se reflejan en su gastronomía.
La salsa mahonesa que nació en Mahón, aunque algunos lo cuestionen, la hacen en Menorca de maravilla, aunque su consumo tiene otros muchos alimentos que la hacen la competencia. A parte de ella la gastronomía menorquina tiene tres figuras: pescado, queso y gin.

La calidad del pescado y de las langostas menorquines es insuperable, lo que puede satisfacer a los paladares más selectos.

El queso de Mahón, con denominación de origen, es el producto más significativo de la isla. Es un queso de leche de vaca, de forma cuadrada, con los cantos y aristas redondeadas por efecto del paño que lo aprieta y facilita el desuerado en el proceso de elaboración. Cuando está terminado se unta con aceite o mantequilla para conseguir una conservación perfecta. Se ofrecen tiernos o semicurados, pero también añejos de un sabor rotundo y un aroma muy agradable.

Hoteles

Cram
Aribau, 54
08011 Barcelona
     



Cram es un hotel de diseño urbano en el que la innovación y la elegancia coexisten. Construido en 2004, se conserva la fachada del edificio original de 1892. Figuras circulares dan forma a las plantas de habitaciones. Techos negros elegancia en los colores y movimientos de luces y aguas proporcionan un carácter muy personal a las areas comunes. Estética funcional y diseño de calidad definen la linea del Hotel Cram..

Occidental Miguel Angel & Urban Spa
Miguel Ángel 29-31
28010 Madrid

     



Situado en el eje de la Castellana, centro neurálgico de Madrid y zona comercial y financiera más elegante de la capital.
El hotel ha sido totalmente renovado en el 2000.
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Fira Palace
Avenida Rius y Taulet 1-3
08004 Barcelona
     



Elegante hotel situado en el centro de la ciudad a un paso de la conocida Plaza España y Avenida Gran Vía. Al lado del hotel se encuentran las Fuentes de Montjuïc con su armónico baile de agua, luz y sonido, el Palacio Nacional, Museo Nacional de Arte de Catalunya , Museo "Fundació Caixa Forum", Pueblo Español, Teatro Griego, Museo Miró y Anillo Olímpico. Las famosas "Ramblas", el puerto y el Monumento a Colón están a tan solo 15 minutos paseando..

Campos de golf

Añoreta Golf
Avenida del Golf, s/n, (Urbanización Añoreta Golf)
29730 Rincón de la Victoria (Málaga)
Tel. +34 952404000 / Fax: +34 952404050

holes: 18
par: 72

Añoreta Golf, es el único campo de 18 hoyos situado al este de Málaga, entre el mar y las montañas. Diseñado por José María Cañizares, este par 72, con una longitud de 5.976 metros para profesionales y 5.673 para amateurs, es un desafío para todos los jugadores, cualquiera que sea su handicap, y ofrece a todos los golfistas un recorrido muy variado en el que puede jugar todos los palos de la bolsa. Sus calles amplias, han sido renovadas con hierba bermuda 419 y están salpicadas de palmeras con el mar al fondo. Los greenes son inmejorables y rápidos gracias a su hierba. Los árboles que lo rodean y el uso del agua, acentúan su belleza natural.
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La Cala Resort
La Cala de Mijas
29647 Mijas (Málaga)
Tel. +34 952669033 / Fax: +34 952669034

holes: 18
par: 73


En pleno centro turístico de la Costa del Sol se encuentra situado La Cala Golf & Country Club, un espectacular enclave entre Mijas Costa y Marbella, en el que se puede disfrutar del Golf en dos espléndidos campos de 18 hoyos, rodeado de zonas verdes y colinas. El campo cuenta además con 6 hoyos de par 3, un campo de prácticas, putting y chiping green y una estupenda academia de golf. Ambos campos se adaptan al nivel de todos los jugadores, y tanto los más profesionales como los amateurs pueden disfrutar de sus anchas calles, elevados greenes y bunkers diseñados al más puro estilo americano. Los campos se denominan La Cala Norte y La Cala Sur, el norte es recomendado a los jugadores de mayor nivel, mientras que La Cala Sur se adapta a todos los niveles, sin prescindir de la destreza necesaria para completar el recorrido con éxito.
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