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Benicarlo -- Gastronomia

La cocina de la provincia de Castellón, reúne lo mejor del mar Mediterráneo, la huerta y del áspero interior del Maestrazgo, dando como resultado una gastronomía sencilla, riquísima en sabores, que goza de un prestigio especial.
Castellón es un ejemplo de cocina mediterránea. El mar aporta pescados: salmonetes, lenguados, doradas, pulpo, galeras, sardinas... o mariscos como las almejas, dátiles de mar, espardeñas, y sobre todo los magníficos langostinos de Vinarós, que son excelentes materias primas para paellas, ‘all i pebres’, suquet, zarzuelas de pescado y guisos marineros.
Pero aparte del pescado, en Castellón puede encontrarse una cocina de interior, más dominada por la presencia de carne y verduras que se cocinan a la brasa, donde no faltan las alcachofas, con D.O. en Benicarló, el jamón, las chacinas y los quesos de la región, especialmente el del Tronchón, que se hace en el límite con Teruel. Si tiene oportunidad no debe dejar de degustar sus deliciosas chuletas de cordero braseadas, el cordero asado, la perdiz estofada y el muy típico conejo asado al estilo del Maestrazgo, que concentra el aroma de las hierbas aromáticas de monte, aumentando y matizando los sabores de la carne.

Hoteles

Casa de Madrid
Calle Arrieta, nº 2, 2º
28013 Madrid

     



El Casa de Madrid es la segunda experiencia remarcable en los pequeños hoteles de lujo para Doña Marta Medina. Después de la prestigiosa Casa de Carmona en Sevilla, que abrió con éxito un nuevo horizonte para el alojamiento en España, Casa de Madrid es un pionero en su campo. El casa de Madrid presenta una nueva forma de viajar en España. Es este país es equivalente a los encantadores bed & breakfast británicos. Cada huésped goza de la sensación de estar en un hogar privado pero con todos los servicios de un hotel fino..

H10 Universitat
Ronda Universitat, 21
08007 Barcelona
     



Edificio del S. XIX totalmente restaurado en pleno centro de Barcelona junto la Plaza Catalunya y las Ramblas. El Hotel H10 Universitat también dispone de amplias zonas de relax, donde se ofrece una selección de prensa nacional e internacional..

Eurostars Zarzuela Park
C/ Dario Aparicio, S/N
28023 Madrid

     



PRIVILEGIADA ZONA RESIDENCIAL DE MADRID****
De nueva construcción y perteneciente a una categoría de 4 estrellas, el Eurostars Zarzuela Park se erige en un tranquilo recinto privado de la bella zona residencial de Moncloa a solo 10 minutos en bus de Plaza de España. De estructura moderna y elegante, el establecimiento brinda a sus privilegiados clientes 91 habitaciones dotadas de las últimas innovaciones tecnológicas y el máximo confort así como instalaciones funcionales y polivalentes de cuidado interiorismo e impecable decoración. Destino ideal tanto para clientes individuales como para grupos de turistas en viaje de placer. El Hotel Zarzuela Park esta rodeado de jardines y posee una gran piscina y canchas de Padel. También tiene restaurante y cafetería. Las habitaciones tienen todas las instalaciones que un viajero de hoy en día pueda necesitar y todas ellas con vista y tranquilas..

Campos de golf

Real Club Pineda de Sevilla
Avenida de Jerez, s/n
41012 Sevilla (Sevilla)
Tel. +34 954611400 / Fax: +34 954617704

holes: 18
par: 72

El Real Club de Golf Sotogrande se encuentra situado en esta bella localidad gaditana, en un entorno natural de abundante vegetación y con excepcionales vistas al mar. Dotado con las mejores instalaciones, este campo cuenta con la amplia oferta de servicios que ofrece una de las zonas con mejores dotaciones turísticas del litoral andaluz. .


Golfclub La Dama de Noche
Centro Comercial Plaza, Locales 51-52
29660 Nueva Andalucía (Málaga)
Tel. +34 952818150 / Fax: +34 952817006

holes: 9
par: 36

Campo que incorpora en su diseño las técnicas más vanguardistas: Pencroos en los greens, iluminación según especificaciones americanas, lagos impermeabilizados y vegetación de viveros propios. Es un campo cómodo pero no exento de dificultades, sin rough, que permite la inmediata localización de la bola y la fluidez del juego..