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Mojacar -- Gastronimie
Die Küche der Provinz Almería zeichnet sich durch Vielfalt und natürliche Produkte aus. Seit jeher vereinen sich dort Fisch und Meeresfrüchte erster Klasse mit hervorragenden Produkten aus der Landwirtschaft und Viehzucht. Aufgrund einer gewissen geschichtlichen Isolation ist eine besonders charakteristische Küche entstanden, in der sich noch heute die Spuren vergangener Zeiten widerspiegeln.
Die Provinzhauptstadt Almería ist eine der besten Gegenden Andalusiens für Tapas-Touren. Zahllose Kneipen bieten dem Besucher eine schier endlose Palette an Tapas, mit denen ein kühles Bier oder die kräftigen Weine der Region noch besser schmecken. In den Stadtvierteln Pescadería und El Alquián in Almería sowie am Cabo de Gata isst man besonders gerne Fisch-Tapas. Im Stadtzentrum stehen jedoch auch häufig warme Tapas wie Eintöpfe, Patatas a lo Pobre (frittierte Kartoffelscheiben), Migas (in Öl und Knoblauch gebratene Brotkrumen), etc. auf der Speisekarte.
In Almería findet man eine Vielzahl von Löffelgerichten, was vielleicht im ersten Moment eher an Provinzen im Landesinneren als an die Küche einer Küstenregion erinnern mag. Typisch sind Gerichte wie Suppe nach Almería-Art (mit Meeresfrüchten), Knoblauchsuppe nach Almería-Art, Fritada de Sufli (eine Art Paprika-Tomaten-Soße), Maurensuppe, Schwarze Suppe und Pimentón (Paprika-Fisch-Suppe), der auch Caldo Colorado genannt wird. Zu empfehlen sind auch Olla de Trigo (Getreideeintopf mit Fenchel) und die bekannten Gurullos. Dabei handelt es sich um eine Art Bauernteller aus kleinen Mehlbällchen, die in Wasser getaucht, abgetropft, in Schweineschmalz frittiert und schließlich mit Zutaten wie Knoblauch, Chorizo-Wurst, Speck, Wildbret usw. serviert werden.
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Vincci Maritimo C/ Llull, 340 08019 Barcelona
Das Hotel, das von dem renommierten Architektenbüro "Alonso & Balaguer" entworfen wurde liegt in dem modernen Finanzbezirk 22@, nur einige Meter vom Strand und dem Kongressforum 2004 entfernt. Die 140 Zimmer und 4 Juniorsuiten sind im Zen-Stil schlicht und harmonisch eingerichtet und mit höchstem modernen Komfort ausgestattet: Klimaanlage, Kabelfernsehen, Minibar, Safe und kostenloser Internetzugang. In unserem Restaurant "Jardi del Mar" geniessen unsere Gäste ein abwechslungsreiches Angebot regionaler und internationaler Spezialitäten, die auch im Japanischen Garten serviert werden..
Princesa Sofia Gran Hotel Plaza Pio XII 08028 Barcelona
Geniessen Sie den Swimming Pool, das Solarium und Jacuzzi im exklusiven und zentral gelegenen 5-Sterne-Hotel Princesa Sofia Gran. Hier erwarten Sie exzellente lokale und internationale Gerichte im Restaurant 'Contraste'. Zu den Einrichtungen und Services des Hotels gehören das weitläufige Aqua Diagonal Wellnesszentrum, die 24-Stunden-Rezeption, 28 Meetingräume, ein Businesszentrum, Parkplätze und ein Schönheitssalon..
High Tech Nueva Castellana María Tubau 16 28050 Madrid
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Golfbahne
 Golfclub Guadalhorce Carretera de Cártama, Km. 7 29590 Campanillas (Málaga) Tel. +34 952179378 / Fax: +34 952179372
holes: 18 par: 72
Durch seine Lage im Hinterland von Málaga wird der Platz hauptsächlich von Einheimischen bespielt. Auf den ersten 9 Löchern gibt es keine nennenswerten Schwierigkeiten. Anschließend sorgen eine tropische Vegetation, kunstvoll angelegte Wasserhindernisse und gehobene Greens für mehr Abwechslung und Anspruch. .
 Real Club de Golf Sotogrande Paseo del Parque, s/n 11310 San Roque (Cádiz) Tel. +34 956785014 / Fax +34 956795029 holes: 18 par: 72
Der Real Club de Sotogrande hat einen fantastischen 18-Loch Kurs und einen von 9 Par-3, aber seine schönsten Merkmale sind die natürliche Schönheit und das wunderbare Klima, sodass man das ganze Jahr über spielen kann. Der Platz wurde 1964 eingeweiht und - ebenso wie Valderrama - von Robert Trent Jones entworfen. Die Vielfalt der Vegetation gibt dem Kurs ein ganz besonderes Flair. Die zahlreichen Korkeichen, Pinien und Eukalyptusbäume verschönern nicht nur den Kurs, sondern gestalten auch das Spiel recht trickreich..
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