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Castellon -- Gastronimie

Die Küche der Provinz Castellón vereint das Beste aus Mittelmeer, Gemüsegarten und dem rauen Land im Inneren des Maestrazgo und zeichnet sich durch Schlichtheit und exquisiten Geschmack aus, weshalb sie besonderes Ansehen genießt.
Castellón besitzt eine typisch mediterrane Küche. Fisch wird dort direkt vor der Haustüre gefangen, so z. B. Meerbarben, Seezungen, Meerbrassen, Kraken, Heuschreckenkrebse und Sardinen sowie Meeresfrüchte wie Venusmuscheln, Seedatteln, Seegurken und die ausgezeichneten Langschwanzkrebse aus Vinarós, die besonders gerne für Gerichte wie Paella, All i Pebre (mit Knoblauch-Pfeffer-Soße), Suquet (Fischeintopf), Zarzuelas mit Fisch und Eintöpfe mit Meeresfrüchten verwendet werden.
Neben Fisch und Meeresfrüchten findet man in der Küche Castellóns jedoch auch Produkte aus dem Landesinneren, insbesondere Fleisch und Gemüse, das gegrillt auf den Tisch kommt. Nicht fehlen dürfen auch die Artischocken mit der geschützten Ursprungsbezeichnung (D. O.) Benicarló sowie der Schinken, die Wurstwaren und der Käse der Region, vor allem der aus Tronchón, der an der Grenze zu Teruel hergestellt wird. Wer die Gelegenheit hat, sollte unbedingt die köstlichen gegrillten, den Lammbraten, das geschmorte Rebhuhn und den typischen Kaninchenbraten nach Maestrazgo-Art probieren, der mit Bergkräutern verfeinert wird, und so den Geschmack des Fleisches besonders gut zur Geltung bringt.

Hotels

Melia Madrid Princesa
Princesa 27
28008 Madrid

     



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Vincci Condal Mar
C/ Cristóbal de Moura, 138
08019 Barcelona
     



Das neue, für sein revolutionäres Design ausgezeichnete Hotel Vincci Condal Mar befindet sich in der so genannten Gegend 22@ in Barcelona. Unweit des Hotels finden Sie den Strand "Mar Bella", das Gebäude des Kongressforums und die Einkaufsstraße Diagonal Mar. Das modernistische Gebäude in Form eines Zylinders des Hotels verfügt über 14 Etagen und bietet atemberaubende Aussichten über Meer und Stadt. Genießen Sie den Blick, während Sie im Swimmingpool oder im Solarium auf unserer Dachterrasse entspannen. Das Hotel bietet 5 neue Konferenzräume mit der aktuellsten Ausstattung und einer Kapazität von bis zu 200 Personen. Alle 168 Zimmer und 10 Suiten verfügen über Sat-TV, Internet-Anschluss, Direktwahltelefon, Minibar, Tresor, Haartrockner und ein zusätzliches Telefon im Badezimmer. Es gibt 2 Restaurants; in einem wird ein hochwertiges Buffet aus mediterranen und internationalen Speisen serviert, das zweite, "Takimari", bietet das Beste der asiatischen Küche..

H10 Montcada
Via Laietana, 24
08003 Barcelona
     



Das Hotel H 10 Montcada wurde 2002 eröffnet und befindet sich im historischen Stadtzentrum von Barcelona, nur 5 Gehminuten von den bedeutendsten kulturellen Attraktionen, wie Las Ramblas, dem pulsierendsten Viertel der Stadt, das Gran Teatre del Liceu oder das Museum für zeitgenösische Kunst..

Golfbahne

Golf El Puerto
Carretera Puerto de Santa María - Sanlúcar, Km. 1
11500 El Puerto de Santa María (Cádiz)
Tel. +34 956876541 / Fax +34 956854866

holes: 18
par: 72


Der 18-Loch- Platz wurde von dem bekannten Profi-Golfer Manuel Piñero entworfen. Das Modell und die letztendliche Umsetzung weisen weiche Wellenformen auf, die das Spiel zum Vergnügen machen..


Club de Campo de Córdoba
Carretera Antigua Cordoba - Obejo, km 9,2
14080 Obejo (Córdoba)
Tel. +34 957350208 / Fax +34 957330836

holes: 18
par: 72


Die Anlage gliedert sich perfekt in die landschaftlich schöne Umgebung der Serranía de Cordoba ein. Wer sich früh morgens auf den Platz begibt, kann mit etwas Glück neben verschiedenen Vögeln sogar Hirsche sehen. Die Fairways verlaufen zwischen altem Baumbestand, zahlreiche "Hundebeine" erhöhen die Schwierigkeit. Rund um den See grenzen 4 Löcher, die zwar die schönste Zone darstellen, aber auch nicht einfach sind. .