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Antequera -- Gastronimie

Aus dem Bergland von Ronda kommen einige der wichtigsten Spezialitäten der Küche Málagas: Das hervorragende Wildbret und die schmackhaften Wurstwaren sind die Grundlage exquisiter Rezepte, die den Geschmack der Bergküche widerspiegeln. Eine dieser Spezialitäten ist der beliebte Ochsenschwanz, der die Stierkampftradition dieser Region verdeutlicht. Nicht entgehen lassen sollte man sich auch die Bohnen nach Ronda-Art und Esparragos Amargueros (Gericht aus wildem, grünem Spargel).Die Gastronomie Málagas zeichnet sich besonders durch ihre kalten Suppen aus. Zum berühmten Gazpacho, das man in ganz Andalusien findet, kommen hier verschiedene Varianten wie Ajoblanco hinzu, eine Suppe aus Knoblauch, Olivenöl und Mandeln (gelegentlich auch mit weißen Trauben verfeinert), die für die Region besonders typisch ist. Typisch sind auch die Varianten Gazpachuelo mit Fisch und Meeresfrüchten, deren Saft Majonäse hinzugefügt wird, und Porra Antequerana (mit Brot, gekochtem Ei und Schinken).

Wie in vielen anderen spanischen Regionen, erfreuen sich in Málaga die Süßspeisen, die in den Klöstern zubereitet werden, besonderer Beliebtheit: Kranzkuchen, Mandelkuchen, Bienmesabe (Naschwerk aus Eigelb, Mandeln, etc.), Mantecados (Schmalzgebäck), Alfajores (Gebäck mit Marmelade und Kokosraspeln) sowie Polvorones (mürbes Gebäck aus Schmalz, Mehl und Zucker) aus der Gegend von Estepa, die in der Weihnachtszeit in ganz Spanien gegessen werden. Wer zum Nachtisch lieber Obst isst, sollte unbedingt die exquisiten Muskateller-Trauben und die subtropischen Früchte der Region probieren. In Málaga werden Weine mit der geschützten Ursprungsbezeichnung (D. O.) Málaga und Sierras de Málaga hergestellt, die sich durch angenehme Süße, mediterranen Charakter und erstklassige Qualität auszeichnen. Eine Verführung der Sinne.Wer die Küche Málagas kennen lernen möchte, dem seien die Restaurants La Meridiana in Marbella und Lido in Estepona empfohlen, die beide mit zwei Sonnen im CAMPSA-Führer ausgezeichnet wurden. Eine gute Wahl sind auch das Café de París in der Provinzhauptstadt Málaga und das Restaurant La Hacienda in Marbella.

Hotels

Hotel Royal
Ramblas,117
08002 Barcelona
     



Das Hotel Royal verfügt über eine ausgezeichnete Lage mitten im Herzen der Stadt auf dem bekannten Las Ramblas Boulevard nahe dem Catalunya Square und in Laufnähe weitere interessanter Orte wie: Gaudi's Tour, Shopping Linie, das Gotische Viertel, Picasso's Museum, Liceu Opernhaus, Mercat de la Boqueria und Marina Olympic. Das Hotel befindet in Laufnähe vom Einkaufs und Tourismus Modeviertel von Barcelona. Das perfekte Hotel wenn man in Barcelona viel unternehmen möchte. Ob Sie Barcelona für Geschäfte besuchen oder als Tourist, im Hotel Royal können Sie sich wie Zuhause fühlen..

AC Palacio Del Retiro
Avda Alfonso XII Nº 14
28014 Madrid

     



Das AC Palacio del Retiro liegt gegenüber vom El Retiro Park in der Kulturzone Madrids, auch bekannt als Kunst Dreieck, bestehend aus dem Prado, dem Centro de Arte Moderno Reina Sofia und dem Museum Thyssen Bornemiza. Das Hotel liegt in unmittelbarer Nähe vom Börsen Gebäude, der berühmten Puerta de Alcala, der Gran Via und der Recoletos Allee. Die Verbindung des historischen Gebäudes mit dem modernen Interieur machen das AC Palacio del Retiro zu einem exklusiven und einzigartigen Ort, um Madrid zu entdecken..

Catalonia A. Gaudí
Gran Vía, 9
28013 Madrid

     



Die Geschichte des Gebäudes beginnt am Anfang des 20. Jahrhunderts. Das erst vor wenigen Jahren als Hotel eröffnete Haus, wurde im Jahr 2000 renoviert. Sie können noch immer die originale, geschnörkelte Fassade aus dem Jahr 1917 bewundern..

Golfbahne

Granada Club de Golf
Avenida de los Cosarios, s/n
18110 Gabia Grande (Granada)
Tel. +34 958584436 / Fax +34 958584436

holes: 18
par: 71


Der relativ flache Platz liegt wunderschön integriert im hügeligen Hinterland von Granada. Einige Bunker und automatisch bewässerte Seen lockern das Spiel auf, stellen aber keine wirkliche Herausforderung dar. .


Golf Nuevo Portil
Urbanización Nuevo Portil, Diego de Almagro, 2
21459 Cartaya (Huelva)
Tel. +34 959528799 / Fax +34 959528808

hole: 18
par: 71


Auf der A 49/E 1 Richtung Huelva. Ausfahrt "Huelva Norte", weiter bis zum Kreisverkehr und dort links. An der ersten Kreuzung rechts Richtung Strand fahren und am Kreisverkehr Richtung "Punta Umbria". Auf dieser Straße die Ausfahrt "El Rompido, El Portil" nehmen. nach ca. 10 km befindet sich der Golfplatz auf der rechten Seite..